Bi uns to Hus - die altdeutsche Schwarzbunte
Weideflächen unserer Hofgemeinschaft Verlüßmoor e.V.
Unsere Rinderrasse, die "Altdeutsche Schwarzbunte" gehört zu den bestands- gefährdeten altdeutschen Nutzungs- rassen. Wenn Sie mehr über dieses gemütvolle Niederungsrind erfahren möchten, empfehlen wir Ihnen die Seite des deutschen Tierschutzfonds.
Rindfleisch ab Hof aus Demeter-Tierhaltung
Liebe Kunden und Kundinnen,
bei uns erhalten Sie Rindfleisch aus hofeigener Demeter-Tierhaltung. Ein typisches Merkmal
dafür ist die Behornung der Tiere. Zum Vergleich: In konventioneller Tierhaltung werden den Kälbern schon kurz nach der Geburt
in einer schmerzhaften Prozedur die Hörner entfernt.
In der artgerechten Demeter-Tierhaltung behält das Rind sein Horn und dankt es mit einer besseren Milchqualität,
die übrigens auch häufig von Milchallergikern gut vertragen wird. Milchprodukte dieser Rinder erhalten Sie ebenfalls bei
uns im Hofladen.
Unser Rindfleischangebot
können Sie sich einfach und
bequem als pdf ausdrucken
und per Fax vorbestellen.
Kiek mol wedder in
Hofladen Lütjen
Spezialitäten aus dem Teufelsmoor
Probieren Sie auch unsere Spezialitäten, wie das schmackhafte "Nagelholz". Ein geräucherter Rinderschinken, der aus der Rinderkeule gemacht und hauchdünn geschnitten als Aufschnitt oder pur genossen wird.
Mitglied im Demeterverband
Öffnungszeiten
Mi, Do, Fr von 9.00 - 18.00 Uhr
Samstags von 8.00 - 13.00 Uhr
Coffee un Koken
...un wenn ji denn alls inkoff hevt,
günnt jo noch ne gode Tass Coffee
oder Tee in usen Hoffloden un lekkert Stück
Koken könnt ji ja ok noch
günnen.
Verstanden? Das ist Plattdüütsch,
die Übersetzung gibt's bei uns im
Hofladen Lütjen ;-)
Kontakt
Hofladen Lütjen
Inhaber Karsten Meyer
Fon: 04793 - 1654
Fax: 04793 - 3802
Email: info@hofladen-luetjen.de
Verlüßmoorer Str.24
27729 Vollersode